le-miel http://www.le-miel.net/ ja http://www.le-miel.net/page/menu/other/eid4.html ドリンク 〜ビールなど〜・エビス生ビール　\680・ジンジャーハイボール\580・レーベンブロイ（ノンアルコール）\520〜カクテル〜　（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジンジャーエール）各\630　ウォッカベース　... ・エビス生ビール　\680
・ジンジャーハイボール\580
・レーベンブロイ（ノンアルコール）\520

〜カクテル〜
　（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジンジャーエール）各\630
　ウォッカベース
　カシスベース
　ぺルノーベース

〜シャンパンカクテル〜
　キールロワイヤル（カシス＋シャンパン）
　ミモザ　　　　　（オレンジ＋シャンパン）
〜ブランデーなど〜（４５mlのストレートで提供します）　　　各\1050
　コニャック（レミマルタンＶＳＯＰ）　　　　　　　　
　カルバドス
　ポートワイン（サンデマン　ルビー）

〜ソフトドリンク〜
・オレンジジュース（100%）　\300
.グレープフルーツ （100%）　\300
.リンゴジュース　（100%）　\300
.ウーロン茶　　　　\300
.ウィルキンソンジンジャーエール　辛口orドライ　\300
.　ペリエ　　　 　　\400

・コーヒー（トラジャブレンド)　\350
・紅茶　各\350
　オーガニックウバ
　アッサム
　ダージリン

・ハーブティー(ベルベーヌ・リンデン・レモングラス3種のブレンド)　\350]]> メニュー > ドリンク/デザート 2010-07-10T12:49:59+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/wine/eid8.html ワインリスト【シャンパン】 ドメーヌ　ビシュロン　クレマン　ド　ブルゴーニュ●ブルゴーニュDomaine du bicheron Cremat de Bourgogne グラス：1000円　ボトル：6300円　　　　　　シャルドネ１００％の自然派のスパークリングワインです　... Domaine du bicheron Cremat de Bourgogne

グラス：1000円　ボトル：6300円　　　　　　
シャルドネ１００％の自然派のスパークリングワインです　
すっきりとした味わいで　食前酒の一杯でどうぞ！

***

ピオロ　ペール　キュヴェ　レゼルヴ　ブリュットNV●シャンパーニュ
Piollot pere Cuvee Reserve Brut

ボトル：9500円
シャンパーニュ地方のせんれいされたシャンパンで程よい熟成感と細かな泡がエレガントでふっくらとボリュームのある1本で記念日、特別な日にふさわしいシャンパンです
　
そのほかご用意しております]]> メニュー > ワインリスト 2010-07-10T12:49:22+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/party/eid6.html パーティー 4名様〜28名様までの予約制です前菜は３〜4名様位での取り分けでお魚、メイン、デザートはお一人様1皿になります。ご希望でお一人様1皿のコース形式に変えることもできます12名様からでお一人様\5000〜（飲み物付... 前菜は３〜4名様位での取り分けでお魚、メイン、デザートはお一人様1皿になります。ご希望でお一人様1皿のコース形式に変えることもできます

12名様からでお一人様\5000〜（飲み物付き）の貸切パーティーも可能です。

少人数でも料理の内容によってはご相談に応じます。
まずはお問合せください。]]> パーティーのご案内 2010-07-10T12:48:54+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/wine/eid9.html ワインリスト【白】 スパークリング、シャンパン、白ワイン　全13種位モセン　ルエダ　＜スペイン＞Mosen Rueda　グラス:600円　ﾃﾞｷｬﾝﾀ:2100円　ﾎﾞﾄﾙ:3800円***ブラン　ド　クープローズ　シャン　デ　ロワ05　＜ラングドッ... スパークリング、シャンパン、白ワイン　全13種位

モセン　ルエダ　＜スペイン＞
Mosen Rueda
　グラス:600円
　ﾃﾞｷｬﾝﾀ:2100円
　ﾎﾞﾄﾙ:3800円

***

ブラン　ド　クープローズ　シャン　デ　ロワ05　＜ラングドック＞
Blanc de Coupe Roses Cuvee Champ du Roy 2005

ﾎﾞﾄﾙ:3900円

華やかな香りと柔らかな味わいであと味がタルの香りが残る　おすすめの1本です
　　　　　　

***

ドメーヌ　ビシュロンマコン　ペロンヌ　ウィエイユ04　＜ブルゴーニュ＞
Domaine du Bicheron Macon Peronne VV 2004

ボトル：4900円
果実味の中に上質な酸を併せ持った気品のある味わいのシャルドネ１００％の自然派ワインです

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ポール キュブラー ゲヴェルツトラミネール ヴァインガルテン04＜アルザス＞
Paul Kubler Gewurztraminer weingarten 2004

ボトル：6500円
100％手摘みによる収穫。フルーティで甘味があり飲みやすく　おいしい！
当店　イチオシの1本です

そのほかにもご用意しております]]> メニュー > ワインリスト 2010-07-10T12:47:08+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/wine/eid7.html ワインリスト【赤】 赤ワイン　２０種位メメント　オールド　ヴァイン05●スペインMemento old vines 2005グラス：600円 ﾃﾞｷｬﾝﾀ:2100円ボトル：3800円ラファージュ氏が最良の6品種のぶどうを選び、ぶどうの持つ本来の味わいを保... 赤ワイン　２０種位

メメント　オールド　ヴァイン05●スペイン
Memento old vines 2005

グラス：600円
ﾃﾞｷｬﾝﾀ:2100円
ボトル：3800円

ラファージュ氏が最良の6品種のぶどうを選び、ぶどうの持つ本来の味わいを
保つためにフィルタリングを一切使わずに瓶につめ、いろんなぶどうの味わいが
楽しめる１本です

***

ＣＨク―プ　ローズ　ラ　バスティード04●ラングドック
Chateau coupe roses la bastide 2004

　ボトル：3900円
バランスのとれた赤ワインでタンニンもほどよく残ります
軽やかで香りを楽しめる1本です

***


シャトールドワイヨネ●ボルドー
Chateau le Doyenne　　　

ボトル：5300円　　　　　　　
メルロー65%カベルネソーヴィニョン30%カベルネフラン5%
重みのあるしっかりとしたボルドーワインです

***]]> メニュー > ワインリスト 2010-07-10T12:38:28+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/course/eid24.html ディナーコース【コースA】 \3990【アミューズ】　本日のおまかせ前菜【メイン前菜を1品お選ください】　　牛タンのやわらかグリル　レモンとラビゴットを添えて　ズワイガニと長ナスのテリーヌ　　サザエとキノコの香草ガー...
【アミューズ】
　本日のおまかせ前菜

【メイン前菜を1品お選ください】　
　牛タンのやわらかグリル　レモンとラビゴットを添えて
　ズワイガニと長ナスのテリーヌ　
　サザエとキノコの香草ガーリックバター焼き


　【お好みで追加できます】
　とうもろこしの冷製ポタージュ　　　（プラス\３00)
　トリップ（ハチノス）のトマト煮込み(プラス\４00)
　フォワグラのカリカリソテー（プラス\1050）

【メインの主菜をお肉、お魚料理の中から1品お選びください】
　
　無菌豚とモリーユ茸のフリカッセ
　骨付き仔羊のロースト　ジャガイモとマンステールのグラチネ　
　オーストラリア産穀物飼育　牛フィレのロースト
　スペシャリテ　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
　本日入荷の鮮魚のお魚料理
　シャラン鴨と黒豚ソーセージのカスレ　（リゾットスタイル）
　　　　　　　　
【デザート】1品お選びください
　
　シャンパンのシャーベット　アメリカンチェリーのコンポートを添えて
　フォンダンショコラ　マダガスカル産バニラのアイス添え
　紅茶のクレームブリュレ　
　焼きチーズケーキ　ヨーグルトのシャーベット添え
　ル　ミエル特製プリン　
　　
【お飲み物】
　コーヒー　or　紅茶　or　ハーブティー
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み.jpg
]]> メニュー > ディナー　コース 2010-07-10T12:33:58+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/carte/eid19.html アラカルト【前菜】 　焼き立てパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　　\80　黒豚ソーセージ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本　\315　本日の小さな前菜 (2〜3種類位ありますのでスタッフにお聞きください... 　黒豚ソーセージ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本　\315
　本日の小さな前菜
(2〜3種類位ありますのでスタッフにお聞きください）　　　\420
　とうもろこしの冷製ポタージュ　　　　　　　　　　　　　　　\420
　スペイン産生ハム＜ハモン セラーノ＞ (ハーフ\420）　　　\840
　トリップ（ハチノス）のトマト煮込み　　　　　　　 　\840
　仔牛と鴨のテリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\890
　海老のセモリナフリットのサラダ 　　\840
　牛タンのやわらかグリル　レモンとラビゴットを添えて　　　　　　\1470
　サザエとキノコのガーリック香草バター焼き　　　　　　　　　　　\1590
　フォワグラのカリカリソテー　季節のお野菜を添えて　　　　　　　　\2000]]> メニュー > ディナー　アラカルト 2010-07-10T12:33:00+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/lunch/eid2.html ランチプレート 　　　　　　　　 平日限定ランチプレート　\1280（税込）　　　　　・自家製ドレッシンッグのサラダ　　　　　　　焼き立てパン　２コ付き　　　　　　メイン料理１品　　　　　　食後のお飲物　　　　　... 平日限定ランチプレート　\1280（税込）

　　　　　・自家製ドレッシンッグのサラダ　
　　　　　　焼き立てパン　２コ付き
　　　　　　メイン料理１品
　　　　　　食後のお飲物
　　　　　　
　　　　　　メインを５品の中から１品お選びください
　　
　　　　
　　　　　　　 コショウ鯛のレジャーノ入りパン粉焼き　トマトソース


　　　　　　　　　　　　　or
　　　　　　　
　　　　　　　　牛肩バラ肉のカルボナード（ビール煮込み）
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　or

　　　　　　　　
海老とオクラのチーズオムレツ　トマトソース

　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　or
　　　　
　　　　　　　　骨付き若鶏のコンフィーロースト
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　 or
　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　豚肉のやわらかロールキャベツ

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　 ・コーヒー　or　紅茶 or 　ハーブティー（プラス100円）
　
　　　　　 　焼き立てパン　１コ　　 （プラス50円）　　　　
　　　　　　　とうもろこしの冷製ポタージュ（プラス３00円）
　　　　　 　ル ミエル特製キャラメルプリン （プラス200円）
　　　　　　　マダガスカル産バニラのアイス　　　（プラス250円）
　　　　　　　焼きチーズケーキ　ヨーグルトアイス添え　（プラス400円）
　　　　　　　紅茶のクレームブリュレ　　　　　　（プラス450円）
　　　　　　　フォンダンショコラ　バニラアイス添え（プラス500円)
　　　　　

　 をそれぞれつけることが出来ます。]]> メニュー > ランチ 2010-07-10T12:31:16+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/menu/lunch/eid1.html ランチコース【コースB】 　　　　　　　　　　　　　　\2100 　　　　　　・　　　前菜の盛り合わせ（前菜３品とサラダ）　　　　　　　　　　・　　　季節のお野菜のスープ　　　　　　・　メインはランチプレートの5品の中から1品お選び...
　　　　　　・　　　前菜の盛り合わせ（前菜３品とサラダ）
　　　　
　　　　　　・　　　季節のお野菜のスープ

　　　　　　・　メインはランチプレートの5品の中から1品お選びください

　　　　　　・　　　ル ミエル特製プリン
　　　　　　　　　　　　　　or
マダガスカル産バニラのアイス
　　　　　　　　　　　　 or
　 焼きチーズケーキ　　（プラス\200)
or
紅茶のクレームブリュレ（プラス\300）
　　　　　　　　　　　　　　or
　　　　　　　 フォンダンショコラ　バニラアイス添え（プラス\400)　
　　　 　　
　　　　　 ・ 　 コーヒー　or　紅茶　or　ハーブティ]]> メニュー > ランチ 2010-07-10T12:29:24+09:00 admin Serene Bach admin http://www.le-miel.net/page/party/eid15.html パーティーコースサンプル \3500（料理例） 　.帆立とエシャロットのマリネ・スパニッシュオムレツ・海老のセモリナフリット・骨付き若鶏のコンフィーロースト・スズキの香草パン粉焼き・サザエとキノコのガーリックバター焼き　・焼きたて... \3500（料理例）
　.帆立とエシャロットのマリネ
・スパニッシュオムレツ
・海老のセモリナフリット
・骨付き若鶏のコンフィーロースト
・スズキの香草パン粉焼き
・サザエとキノコのガーリックバター焼き　
・焼きたてパン
・牛肉のカルボナード
・ル　ミエル特製プリン



\4800（料理例）
真鯛とオクラのマリネ
ほうれん草とベーコンのキッシュ
天然甘海老のフリットサラダ
鶏胸肉と新玉ねぎの粒マスタードソース
鴨と仔牛のテリーヌ
サザエとキノコのガーリック香草バター焼き
焼き立てパン
帆立のポワレ
牛フィレのロースト　仙之介の塩を添えて
フォンダンショコラ　

・ドリンク　男性\2000女性\1500（ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ2時間制）　　　　　
　ビール
　ワイン（フランス産　白、赤）
　ジンジャーハイボール
　カクテル各種
　オレンジジュース
　ウーロン茶
　ジンジャエール

　シャンパン（乾杯の1杯でプラス\500）]]> パーティーのご案内 2010-07-10T12:29:03+09:00 admin Serene Bach admin