アラカルト【前菜】

 焼き立てパン                    1個  \80
 黒豚ソーセージ                    1本 \315
 本日の小さな前菜
(2〜3種類位ありますのでスタッフにお聞きください)   \420
 とうもろこしの冷製ポタージュ               \420
 スペイン産生ハム<ハモン セラーノ> (ハーフ\420)   \840
 トリップ(ハチノス)のトマト煮込み         \840
 仔牛と鴨のテリーヌ                     \890
 海老のセモリナフリットのサラダ   \840
 牛タンのやわらかグリル レモンとラビゴットを添えて      \1470
 サザエとキノコのガーリック香草バター焼き           \1590
 フォワグラのカリカリソテー 季節のお野菜を添えて        \2000